Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.

В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его  максимально функциональным

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Это связано с тем, что элитный ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для хранения продуктов и оборудования.

Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

На этом here этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные Услуги проектирования Проектирование кухни ресторана Проектирование кухни ресторана Цена:

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: